新華網北京1月25日電(diàn)（沈美）1月24日，飛鶴乳業戰略成果暨可(kě)持續發展大(dà)會(huì)在北京舉行(xíng)。飛鶴乳業總裁蔡方良宣布2018年飛鶴提前53天達成百億目标。2019年，飛鶴的目标是實現銷售額150億元大(dà)關。

從左到右依次為(wèi)飛鶴乳業總裁蔡方良、飛鶴乳業董事長冷友(yǒu)斌、國家(jiā)奶業科技(jì)創新聯盟副理(lǐ)事長顧佳升、中國“入世”首席談判代表、原國家(jiā)外經貿部副部長龍永圖、中國奶業協會(huì)名譽會(huì)長高(gāo)鴻賓、中國乳制(zhì)品工業協會(huì)名譽理(lǐ)事長宋昆岡、飛鶴乳業副總裁魏靜

中國奶業協會(huì)名譽會(huì)長高(gāo)鴻賓說：“去年宏觀形勢錯綜複雜，中國奶業面臨巨大(dà)壓力，飛鶴能夠逆勢上(shàng)行(xíng)取得(de)驕人(rén)的成績，難能可(kě)貴。”

會(huì)上(shàng)，飛鶴乳業發布了以“責任鑄就黃金時(shí)代”為(wèi)主題的《飛鶴乳業1962-2018可(kě)持續發展報告》，報告圍繞品質創新、産業共榮、生(shēng)态循環、以人(rén)為(wèi)本、愛(ài)與責任五大(dà)領域，集中體(tǐ)現飛鶴為(wèi)中國乳業發展作(zuò)出的努力。

在總結飛鶴經驗時(shí)，蔡方良介紹，當前，飛鶴不僅通(tōng)過中國首家(jiā)乳品工程院士工作(zuò)站(zhàn)等國內(nèi)外平台，實現部分原料自主掌控，還(hái)通(tōng)過從源頭各個(gè)環節的掌控，實現了“全産業鏈”到“生(shēng)态産業鏈”的綠色可(kě)持續發展。其産品以生(shēng)牛乳一次成粉為(wèi)核心，同時(shí)将專屬牧場(chǎng)布局在工廠周邊半小(xiǎo)時(shí)左右的車(chē)程內(nèi)，打造完成“兩小(xiǎo)時(shí)生(shēng)态圈”，最大(dà)程度地保障産品的新鮮和(hé)營養。同時(shí)，飛鶴還(hái)攜手中國标準化研究院，制(zhì)定飛鶴乳業的标準化體(tǐ)系，包括新鮮奶源标準、新鮮配方标準、新鮮加工标準、新鮮儲運标準、新鮮制(zhì)造标準等。

國家(jiā)奶業科技(jì)創新聯盟副理(lǐ)事長顧佳升說：“優質奶一定是新鮮的，而新鮮奶一定是來(lái)自本土的。飛鶴紮根本土奶源，以高(gāo)水(shuǐ)平新鮮标準和(hé)導向提升産品品質，打造專屬嬰幼兒配方奶粉品質模式，實現了讓國産奶粉品質更優質。”

“飛鶴将用實力定義中國乳業新未來(lái)。”飛鶴乳業首席科學家(jiā)趙學軍博士提到，在研發層面，飛鶴立足于中國母乳與中外寶寶體(tǐ)質差異，研制(zhì)“更适合中國寶寶體(tǐ)質”的高(gāo)品質奶粉，解決母乳化脂肪、母乳化蛋白和(hé)蛋白過敏三大(dà)難題，并以“更适合”理(lǐ)念扭轉嬰幼兒奶粉的選購标準。

對此，中國乳制(zhì)品工業協會(huì)名譽理(lǐ)事長宋昆岡認為(wèi)，嬰幼兒配方乳粉的質量與生(shēng)産，不僅是經濟問題，也是重大(dà)的民生(shēng)問題。

在談及如何打造中國品牌時(shí)，中國“入世”首席談判代表、原國家(jiā)外經貿部副部長龍永圖表示，中國企業必須要以開(kāi)放的思維向國外先進國家(jiā)學習，向國際标準看齊。他強調，創新是品牌的靈魂。中國正在打造成為(wèi)一個(gè)創新型國家(jiā)，中國企業也必須是創新型的企業。

據了解，飛鶴始終堅持以科技(jì)創新驅動品牌發展，不斷驅動科技(jì)創新。2014年，飛鶴攜手哈佛大(dà)學成立了飛鶴哈佛大(dà)學醫(yī)學院BIDMC營養實驗室，逐步發展成為(wèi)兩國四地的國際化研發平台。2018年12月，中國乳業第一家(jiā)院士工作(zuò)站(zhàn)批準成立，落戶飛鶴。彙聚國際科研力量的國際化研發平台建成，也在不斷深化母乳研究。

蔡方良透露，接下來(lái)飛鶴将會(huì)打造覆蓋農業、牧業、飼料、乳業，以及原料的全産業鏈的研發中心，再結合兩國四地的國際化研發平台以及院士工作(zuò)站(zhàn)，為(wèi)推動乳業發展，走向全面自主創新之路。