1月24日，市場(chǎng)監管總局召開(kāi)電(diàn)視(shì)電(diàn)話(huà)會(huì)議，就落實全國市場(chǎng)監管工作(zuò)會(huì)議精神，做(zuò)好2019年食品安全監管重點工作(zuò)進行(xíng)部署。市場(chǎng)監管總局副局長孫梅君出席會(huì)議。

　　會(huì)議指出，食品安全關系人(rén)民群衆獲得(de)感、幸福感、安全感，關系社會(huì)大(dà)局穩定。2018年各級市場(chǎng)監管部門(mén)圍繞人(rén)民群衆普遍關切，堅持問題導向，嚴守安全底線，保持了食品安全形勢的總體(tǐ)穩定，但(dàn)與人(rén)民群衆對美好生(shēng)活的期待相比存在差距，人(rén)民群衆還(hái)有(yǒu)一些(xiē)不滿意的地方。2019年食品安全監管工作(zuò)更加艱巨繁重，各級市場(chǎng)監管部門(mén)要進一步增強憂患意識，強化底線思維，把保障食品安全作(zuò)為(wèi)一項重大(dà)的政治任務抓緊抓牢，作(zuò)為(wèi)市場(chǎng)監管的首要職責抓實抓好，按照習近平總書(shū)記關于食品安全“四個(gè)最嚴”的要求，下更大(dà)力氣解決食品安全領域突出問題，着力防範化解重大(dà)風險，努力讓人(rén)民群衆少(shǎo)一點擔心、多(duō)一點放心。

　　會(huì)議強調，食品安全監管就是要最嚴。各級市場(chǎng)監管部門(mén)要以機構改革為(wèi)契機，提高(gāo)防範化解食品安全風險的能力。要強化業務融合、協作(zuò)配合、上(shàng)下聯動，努力形成橫向到邊、縱向到底、齊抓共管的工作(zuò)格局，築牢安全底線。要堅持嚴字當頭、重典治亂，通(tōng)過巨額處罰、數(shù)罪并罰、聯合懲戒，加大(dà)處罰力度，提高(gāo)違法成本。要完善風險分級分類管理(lǐ)制(zhì)度機制(zhì)，加強監管手段方式創新，提高(gāo)監管效能，提升基層監管能力。要發揮社會(huì)監督、輿論監督作(zuò)用，鼓勵內(nèi)部知情人(rén)舉報，鼓勵媒體(tǐ)記者提供案件線索，曝光不法企業。要把校(xiào)園食品、保健食品作(zuò)為(wèi)重中之重，抓好大(dà)型企業、大(dà)宗食品、小(xiǎo)微主體(tǐ)食品安全，以嬰幼兒配方乳粉、餐飲服務業、農村市場(chǎng)為(wèi)重點，提升食品質量安全水(shuǐ)平。

　　會(huì)議要求，食品安全地方負總責，各地要按照黨政同責要求，依法依規制(zhì)定食品安全監管事權清單，盡職照單免責，失職照單問責。各級監管部門(mén)必須忠于職守、勇于擔當、廉潔奉公，落實好日常檢查和(hé)監督抽檢責任，督促企業落實主體(tǐ)責任，保證食品安全。要堅持不懈抓好非洲豬瘟防控工作(zuò)。加強節日市場(chǎng)食品安全風險隐患排查，努力讓人(rén)民群衆過一個(gè)歡樂祥和(hé)的春節。